Another Chef | Risotto syrien au poulet et amandes cuisiné par Salwa

Ce site utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation des cookies.

×

Spécialité syrienne

Risotto syrien au poulet et amandes

Salwa

Votre chef à domicile : Salwa

Salwa est syrienne. La cuisine s'est présentée à elle quand ses enfants sont nés et ne l'a plus jamais quittée. Elle nous présente ici quelques-unes de ses recettes fétiches, celles qui lui rappellent les bonnes odeurs de la cuisine de sa maman à Damas, toutes plus délicieuses les unes que les autres. On en profite pour sentir les différentes épices qu'elle utilise, la cardamone que l'on goûte notamment dans le café syrien, mais aussi ses mélanges d'épices, qu'elle fait venir de Syrie. Salwa cuisine essentiellement avec des produits bio.

Plat seul

par personne

à partir de

21,50

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

27,50

Risotto syrien au poulet et amandes cuisiné par Salwa
Plat
Risotto syrien : riz cuit dans un bouillon maison au poulet fermier, fruits secs grillés qui apportent une touche croustillante et très gourmande. Servi avec une cuisse de poulet fermier, un yaourt frais au concombre et du pain syrien.
Ingrédients : Riz, cuisse de poulet fermier, épices, amandes, pépins de courge, pignons de pin, beurre, sel, yaourt, concombre, menthe, pain syrien.
Baba ghannouj : salade fraîche d'aubergines grillées, dés de poivrons, tomates, persil assaisonnée à la grenade, servie avec pain syrien cuisiné par Salwa
Entrée
Baba ghannouj : salade fraîche d'aubergines grillées, dés de poivrons, tomates, persil assaisonnée à la grenade, servie avec pain syrien.
Ingrédients : Aubergine, persil, tomate, oignon, crème de grenade, citron.
Riz au lait à la fleur de rose cuisiné par Salwa
Dessert
Riz au lait à la fleur de rose.
Ingrédients : Riz, lait, vanille, eau de rose.
Total de votre commande

Ce prix comprend les frais de service et de TVA.
Commander

Zone d’intervention de Salwa

Paris et sa région

Zone d’intervention de Salwa : Paris et sa région

1 avis

Testé vendredi soir entre amis, nous avons decidé de prendre un chef et de rien faire nous memes, et avons testé la cuisine syrienne. Salwa confectionne de delicieux petits plats: feuilles de vignes et leur petite pointe citronnée, keftas parfaitement epicés accompagné d un riz parfumé....bon j arrete parce que ca me met l eau a la bouche! Bravo Salwa!
Septembre 2016

Seuls les clients d’Another Chef ayant commandé une prestation de Salwa sont autorisés à publier un avis.

Ma cuisine est trop petite, non ? À quelle heure arrive le chef ?

Trouvez les réponses à vos questions.

Consulter la FAQ