Spécialité marocaine
Tajine de keftas aux oeufs
Votre chef à domicile : Nadia et Zakia
Nadia et Zakia sont toutes deux passionnées de cuisine et proposent de venir préparer chez vous un repas marocain à 4 mains. Zakia est la référence pour les plats, couscous et tajines tandis que Nadia excelle dans les entrées et les pâtisseries. On sent déjà les bonnes odeurs de cuisine marocaine envahir la cuisine, et la bonne humeur de l'équipe. Destination : Maroc !
à partir de
19€
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28€
Plat
Tajine de keftas (boulettes de viande de boeuf hachée) : une sauce tomate mijotée dans un tajine avec des epices comme le cumin et le paprika . on ajoute les oeufs juste avant de servir. Se déguste avec du pain arabe.
Ingrédients : bœuf haché, tomates, épices, œufs, aubergines, poivrons, tomates, épices.
Entrée
Slata mechouia : salade de poivrons.
Ingrédients : Aubergines, poivrons, tomates, épices.
Dessert
Thé à la menthe, cigare aux amandes et au miel.
Ingrédients : Menthe fraîche, sucre, pâte d'amande, feuille de bricks, huile végétale.
Zone d’intervention de Nadia et Zakia
Bordeaux et sa région