Another Chef | Mossli : poulet épicé aux légumes rôtis cuisiné par Maha

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Spécialité tunisienne

Mossli : poulet épicé aux légumes rôtis

Maha

Votre chef à domicile : Maha

Maha vient du Cap Bon en Tunisie, cette région où sont produites toutes les épices, ou presque du pays. La cuisine chez elle, c'est une histoire de femmes, et c'est grâce à sa maman et sa grand-mère qu'elle nous fait profiter aujourd'hui des spécialités de son pays. Le couscous forcément, mais aussi d'autres plats emblématiques comme le kafteji, l'ojja aux merguez ou le riz djerbien. Destination : Tunisie !

Plat seul

par personne

à partir de

15,50

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

24

Mossli : poulet épicé aux légumes rôtis cuisiné par Maha
Plat
Mossli : poulet épicé au curcuma et herbes de provence. Rôti avec ses légumes : piments doux, tomates, oignons et pommes de terre.
Ingrédients : Poulet , huile d'olive, pommes de terre, tomates, épices, laurier, piments doux, oignons.
Brick au thon, oeufs et câpres cuisiné par Maha
Entrée
Brick au thon, oeufs et câpres.
Ingrédients : Feuilles de brick, thon, câpres, oeufs.
Samsas (triangles farcis d'amandes) et thé à la menthe cuisiné par Maha
Dessert
Samsas (triangles farcis d'amandes) et thé à la menthe.
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Zone d’intervention de Maha

Paris et sa région

Zone d’intervention de Maha : Paris et sa région

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