Another Chef | Dombrés crabe-crevettes cuisiné par Lise-Marthe

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Spécialité antillaise

Dombrés crabe-crevettes

Lise-Marthe

Votre chef à domicile : Lise-Marthe

Lise-Marthe fait l’effet d’un shoot de vitamines. Sa bonne humeur contagieuse et ses spécialités martiniquaises à tomber ne nous donnent qu’une envie, partir en Martinique le temps d’un dîner !

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Plat seul

par personne

à partir de

18,50

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

26

Dombrés crabe-crevettes cuisiné par Lise-Marthe
Plat
Dombrés crabe-crevettes : spécialité antillaise, les dombrés sont des petites boules de pâte cuites dans une sauce cuisinée à base de tomate, épices, crabe et crevettes.
Coquille aux fruits de mer cuisiné par Lise-Marthe
Entrée
Coquille aux fruits de mer.
Mont-blanc cuisiné par Lise-Marthe
Dessert
Mont-blanc.
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Zone d’intervention de Lise-Marthe

Paris et sa région

Zone d’intervention de Lise-Marthe : Paris et sa région

9 avis

Lise-Marthe a préparé mon buffet d'anniversaire créole pour 10 personnes. Nous nous sommes tous régalés ! Tout était succulent : des accras morue et crabe-crevette au colombo de poulet, en passant par les tartes thon et fruits de mer, le tout servi très copieusement. Mes invités ont été unanimes: ils ont adoré ! Je n'avais pris aucun risque en demandant à Lise-Mathe de cuisiner pour nous car elle était déjà venue nous préparer des dombrés crabe-crevettes dont nous nous souvenons encore. Une fois encore: merci et bravo! Lise-Marthe est en outre charmante et c'est un plaisir d'échanger avec elle.
Avril 2017
C'est la 3e fois que j'ai l'occasion de faire appel aux services de Lise-marthe. Cette fois ci à l'occasion de mon anniversaire en famille pour retrouver les saveurs d'un voyage passé en Martinique. Accras aux crevettes et à la morue pour l'apéro. Un colombo bien épicé et un riz parfaitement cuisiné. Le flan coco nous a tous fait repenser aux bonnes glaces locales dégustées sur la plage. C'était parfait :)
Mars 2017
Nous avons fait appel à Lise Marthe pour découvrir la cuisine Antillaise. C’est une personne très charmante, sa cuisine est généreuse et vraiment délicieuse ! Une vraie découverte de saveurs Merci pour cet agréable soirée ! Le concept est vraiment très sympa A refaire
Janvier 2017
Lise-Marthe est un vrai rayon de soleil! la discussion dans la cuisine pendant la préparation du repas est très sympa et agrémentée de ses petits conseils culinaires. Elle est restée environ 2H30 et tout était prêt pile poil pour l’apéro. Nous avons dégusté avec mes amis un large bol d’accras pour démarrer et le punch maison de Lise-Marthe. Par la suite, un poulet coco épicé comme il faut. La viande savoureuse et de bonne qualité. Enfin, pour le dessert nous avions fait le choix du gateau coco. Un vrai succès aupres des petits et grands ! J’en avais aussi pour le soir même. Nous avons passé un très bon moment avec mes amis, tout le monde a apprécié ce déjeuner qui change de l'ordinaire. A refaire et idéal quand il y’a des enfants à la maison, au lieu d’aller au restaurant. Chacun a su profiter du déjeuner tranquillement
Novembre 2016
Lise-Marthe est souriante, très sympathique et sa cuisine est excellente. Nous avions choisi les dombrés et la formule entrée-plat-dessert, tout était très bon et copieux. Nous nous sommes régalés !
Juillet 2016
Un vrai régal et un voyage pour les papilles ;) Lise est très sympa, souriante et accueillante. Les accras, le poulet coco et l'entremet coco sont parfaitement réalisés, j'ai adoré ! Hâte de recommencer, repas super convivial.
Juin 2016
Another chef ou comment passer une soirée parfaite ! Testé comme invité, j'ai été conquis par Lise-Marthe, ses accras, son poulet coco et sa bonne humeur. J'ai hâte de tester un autre chef pour une nouvelle soirées aux petits oignons :)
Juin 2016
Nous avons fait appel à Lyse Marthe pour notre diner entre amis samedi soir. Lyse Marthe est passionnée et passionnante ! Un véritable voyage en restant à Paris : découverte des dombrés et de la gastronomie antillaise avec une explosion de saveurs, d'odeurs et de couleurs !! Un grand merci à lyse Marthe pour cette soirée ! À refaire sans hésitation !!!
Mai 2016
Merci à Lise Marthe, c’était très bon, et préparé avec le sourire :) On a dû aérer la cuisine après la cuisson des accras mais franchement c’était EXCELLENT. Les invités ont adoré le concept et ont aussi envie d’essayer chez eux. Le vin allait très bien avec le columbo. Et on a des restes !
Mars 2016

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