Another Chef | Dos de saumon rôti cuisiné par Julien

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Spécialité française

Dos de saumon rôti

Julien

Votre chef à domicile : Julien

Ne vous fiez pas aux apparences, Julien a déjà passé 20 ans en cuisine. Privilégiant les produits de saison, déclinant les légumes à toutes les sauces, et notamment les légumes oubliés, Julien nous livre une cuisine que l'on pourra classer dans la Bistronomie. C'est une cuisine durable, très axée sur le végétal, à la fois contemporaine et très empreinte des traditions françaises, où les grands classiques sont revisités. C'est d'abord l'oeil qui se régale, puis les papilles nous remercient

Plat seul

par personne

à partir de

25

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

39

Dos de saumon rôti cuisiné par Julien
Plat
Dos de saumon rôti et fenouil dans tous ses états.
L'avocat crevettes cuisiné par Julien
Entrée
L'avocat crevettes.
Panna cotta et fruits de saison cuisiné par Julien
Dessert
Panna cotta et fruits de saison.
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Zone d’intervention de Julien

Paris et sa région

Zone d’intervention de Julien : Paris et sa région

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