Another Chef | Mouloukhieh cuisiné par Jerôme

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Spécialité libanaise

Mouloukhieh

Jerôme

Votre chef à domicile : Jerôme

Jérôme s'est passionné dès son plus jeune âge pour la cuisine traditionnelle de sa grand-mère libanaise et a passé des étés entiers à l'accompagner dans la préparation des repas familiaux. C'est aujourd'hui en hommage à celle-ci qu'il propose les recettes libanaises les plus authentiques qui ont bercé son enfance, telles qu'elle lui a enseignées. Aucun doute, elle serait fière.

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Plat seul

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à partir de

23

Entrée Plat Dessert

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29

Mouloukhieh cuisiné par Jerome
Plat
Mouloukhieh : Plat traditionnel du Moyen-Orient à base de corète potagère citronnée, il se mange habituellement pour les grandes occasions. Plat préféré des libanais, il est cuisiné à base de feuilles de corète, accompagné de poulet et servi avec du pain libanais .
Caviar d'aubergine cuisiné par Jerome
Entrée
Caviar d'aubergine.
Meghli cuisiné par Jerome
Dessert
Meghli : dessert traditionnel libanais parfumé à la cannelle et décoré de noix de coco et fruits secs .
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Zone d’intervention de Jerôme

Paris et sa région

Zone d’intervention de Jerôme : Paris et sa région

2 avis

Nous avons été enchantés de la prestation de Jérôme. Une personne éminemment sympathique pour un repas qualitatif & quantitatif.
Octobre 2018
J'ai fait appel à Another Chef afin de surprendre mon mari pour son anniversaire, ainsi que sa famille, tous fans de cuisine libanaise. Je dois dire que ce site est une très belle découverte et Jérôme un chef digne de ce nom. Ses plats étaient excellents et on n'hésitera pas à faire de nouveau appel à lui. Il nous a fait passé une superbe soirée. Grâce à lui ma surprise est réussie. Je l'en remercie.
Juillet 2018

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