Spécialité turque
Firin Tava : agneau et légumes rôtis aux épices

Votre chef à domicile : Irfan
Irfan, kurde de Turquie, notre cuisinier poète, cultive des légumes dans son petit jardin et aime respecter les saisons. Il nous propose sa cuisine créative et délicieuse. Mention spéciale pour ses Baklavas, ces petites merveilles qui nous rappellent le goût des croissants.
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Plat
Firin Tava : spécialité turque d'agneau et légumes marinés aux épices, et rôtis.

Entrée
Mezze frais à partager : caviar d'aubergine, poivrons grillés et yaourt à l'aneth.

Dessert
Baklavas maison : délicieux feuilletés au beurre et aux noix. La préparation étant longue, Irfan les préparera à l'avance.
Zone d’intervention de Irfan
Paris et sa région
6 avis
Jessie
Ayyam
Florent
Laure
Charlotte
Anolivia
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