Another Chef | Biryani comorien cuisiné par Fatima

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Spécialité comorienne

Biryani comorien

Fatima

Votre chef à domicile : Fatima

On découvre un peu des Comores avec Fatima, jeune femme élégante et déterminée, qui nous raconte son enfance commencée sur les îles des Comores, et poursuivie en France.

En savoir plus sur Fatima

Plat seul

par personne

à partir de

19,50

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

25,50

Biryani comorien cuisiné par FatimaI
Plat
Biryani de boeuf : spécialité comorienne aux influences indiennes à base de bœuf, riz sauté et légumes mariné dans de nombreuses épices. Ce plat doit sa couleur au curcuma, épice favorite de Fatima et très utilisée aux Comores pour son goût mais aussi pour ses bienfaits et vertus.
Sammoussa bœuf cuisiné par FatimaI
Entrée
Sammoussa bœuf.
Salade de fruits cuisiné par FatimaI
Dessert
Salade de fruits.
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Zone d’intervention de Fatima

Paris et sa région

Zone d’intervention de Fatima : Paris et sa région

5 avis

Fatima est une chef très sympathique et néanmoins discrète. Elle nous a présenté ses recettes et fait découvrir les épices qu’elle utilise. Le repas était très copieux et savoureux. Elle a pris la peine de personnaliser les assiettes avec un menu classique et un menu végétarien.
Février 2017
Le déjeuner s'est très bien passé. Tous les convives ont apprécié le repas et la découverte de la cuisine comorienne. Fatima est très agréable et souriante. Les quantités sont appréciables, ce qui nous a permis d'en manger à nouveau le lendemain !
Août 2016
La prestation était d'une très bonne qualité. Fatima est arrivée ponctuelle et à cuisiner sans relâche pendant plus de 2h30 pour nous préparer un dîner délicieux. Tous les plats étaient divinement épicés sans être trop sales ni trop pimentés. Un vrai voyage culinaire! Les portions sont de plus très généreuses. Nos convives étaient ravis, et Fatima est très sympathique et partage volontiers ses astuces de cuisine. Un très bon moment à recommencer.. Et quel plaisir de finir le repas, avec une cuisine parfaitement rangée ;))
Mai 2016
Nous sommes tous à fait convaincus par votre concept ultra pratique ! Fatima est tout à fait agréable et nous a bien parlé de ses produits et de sa recette. Discrète et efficace les plats étaient en plus très bons. Nous continuerons sans aucun doute à re-utiliser votre offre de service !
Avril 2016
Super repas avec Fatima qui est très sympathique et avec qui nous avons partagé un verre. Des samoussas légèrement épicés comme il faut, qu’on a mangés à l’apéro. Le pilaou était une vraie découverte. On y découvre toutes les saveurs de l’océan Indien dans des portions généreuses. Chacun est reparti ravi avec son tupperware. On a partagé l’addition et avons tous profité de notre soirée.
Mars 2016

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