Another Chef | Banh Xeo crêpe jaune crevette/poulet cuisiné par Fatima

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Spécialité vietnamienne

Banh Xeo crêpe jaune crevette/poulet

Fatima

Votre chef à domicile : Fatima

Fatima est indienne et vietnamienne. Initiée à la cuisine dès son enfance, elle confesse aujourd’hui l’urgence de cuisiner pour les autres, de les régaler de ses recettes traditionnelles.

En savoir plus sur Fatima

Plat seul

par personne

à partir de

15

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

23

Banh Xeo crêpe jaune crevette/poulet cuisiné par FatimaA
Plat
Banh Xeo : crêpes de riz vietnamiennes aux crevettes et poulet servies avec herbes aromatiques, pousses de soja et salade (environ 3/personne).
Goi Tom : salade de chou blanc, crevette, cacahuète cuisiné par FatimaA
Entrée
Goi Tom : salade de chou blanc, crevette, cacahuète.
Gâteau à la banane et farine de riz (Banh Chuoi Hap) cuisiné par FatimaA
Dessert
Gâteau à la banane et farine de riz (Banh Chuoi Hap).
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Zone d’intervention de Fatima

Paris et sa région

Zone d’intervention de Fatima : Paris et sa région

2 avis

Un grand merci à Fatima pour le succulent repas qu’elle nous a concocté. Nos invités connaissaient la cuisine vietnamienne, mais ont été surpris par la qualité, l’originalité et la fraîcheur des produits utilisés par Fatima. Et côté organisation, c’était parfait ! Fatima a préparé ses plats entre 19h et 20h30, puis nous a expliqué comment les servir. Je n’étais pas à l’aise avec l’idée de me faire servir donc là c’était parfait. Elle nous a rendu notre cuisine dans un état impeccable, et nous a ensuite quitté en nous expliquant les petits secrets de chacun de ses plats. Bref, nous avons passé une super soirée ! Un grand merci à Fatima.
Février 2016
Félicitations à Fatima et sa cousine qui en plus d’être très sympathiques cuisinent extrêmement bien. On s’est régalés!! Merci.
Février 2016

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