Another Chef | Tajine d’agneau aux pruneaux cuisiné par Fatima

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Spécialité marocaine

Tajine d’agneau aux pruneaux

Fatima

Votre chef à domicile : Fatima

Fatima maîtrise toutes les spécialités marocaines. Quand on la regarde en cuisine, il suffit de quelques minutes pour s’en apercevoir. Et même ses pâtisseries orientales sont faites maison. Régalade assurée.

En savoir plus sur Fatima

Plat seul

par personne

à partir de

18

Entrée Plat Dessert

par personne

à partir de

26,50

Tajine d’agneau aux pruneaux cuisiné par Fatima
Plat
Tajine sucré salé d’agneau aux pruneaux, servi avec semoule et pain arabe. Tous les ingrédients qu'utilise Fatima sont d'origine fermière.
Bricks viande hachée ou fromage cuisiné par Fatima
Entrée
Bricks viande hachée ou fromage.
Ingrédients : Pommes de terre, cumin, feuilles de bricks, huile végétale (pour les bricks fromage), Pomme de terre, oignons, épices, persil, coriandre, viande hachée pour les bricks à la viande.
Thé à la menthe et pâtisseries orientales maison cuisiné par Fatima
Dessert
Thé à la menthe et pâtisseries orientales maison.
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Zone d’intervention de Fatima

Paris et sa région

Zone d’intervention de Fatima : Paris et sa région

12 avis

Le couscous à Fatima, on en redemande déjà !! De la brick au thon ou au fromage aux pâtisseries orientales accompagnées d'un thé à la menthe dosé en sucre à la perfection, en passant par un couscous aux 3 viandes parfumé de légumes mijotés divinement, ce fut un déliiiiice! Merci à Fatima pour ce moment de haute gastronomie orientale !
Septembre 2017
Globalement la prestation s'est très bien passée. Fatima est arrivée avec sa soeur à l'heure. Elle a été très gentil & serviable et j'ai pu lui poser pleins de question sur sa cuisine tout en la regardant un peu cuisiner. Les quantités étaient suffisantes et vraiment très généreuses. La pastilla au poulet était un pur délice. Un bémol sur la cuisson un peu trop grasse qui est typique de la cuisine orientale mais j'aurai du le préciser en amont ( je le saurais pour la prochaine fois). N'hésitez pas car Fatima est à l'écoute et s'adapte. Je recommande vraiment cette expérience et tout particulièrement cette cuisinière. Hâte de tester une nouvelle cuisine.
Juillet 2017
Le buffet était super, parfaitement adapté à mes convives qui étaient ravis et étonnés.
Juin 2017
Son couscous était plus que délicieux, les quantités astronomiques, nous étions tous ravis! Fatima est adorable, très douce et discrète. Son couscous est parfumé, riche en légumes divers. On sent qu’elle y met tout son coeur et j’ai hate de découvrir ses autres recettes de pastilla, ou tajines. Nous avons tous adoré, merci Fatima!
Juin 2017
Un gros coup de coeur pour le buffet de Fatima que les équipes ont beaucoup appréciées. En particulier les salades qui sont idéales à l'approche de l'été :). Elsa, HR & Office Manager chez SHOPMIUM
Juin 2017
Nous avons eu le plaisir de travailler avec Another Chef et Fatima lors du vernissage presse de notre précédente exposition. Le buffet/petit-déjeuner était généreux. Les pâtisseries orientales, les crêpes marocaines au miel et le thé à la menthe étaient délicieux et ils ont été très appréciés ! Fatima a été à l’écoute de nos demandes, accueillante avec les invités. Un vrai succès !
Mars 2017
Fatima est une personne adorable, chaleureuse, aussi attentionnée dans son art culinaire qu'avec les autres. Elle est une cuisinière hors-pair et prépare un couscous succulent. Suite à notre demande un peu spécifique, elle a également accepté de nous transmettre son savoir-faire, pendant qu'elle préparait le repas, avec une grande patience et gentillesse. Tout était savoureux ! Nous n'hésiterons pas à la re-contacter si l'occasion se présentait, et la recommanderons à nos connaissances. C'était une expérience très enrichissante et conviviale, nous sommes ravis d'avoir fait sa connaissance !
Janvier 2017
Une commande de tajine de dernière minute. L'équipe d' anotherchef et Fatima ont été très réactives pour répondre à notre demande. Fatima a assuré, le repas était très bon et copieux. Nos convives ont bien apprécié! Tout le monde était ravi !
Octobre 2016
Fatima a préparé un buffet excellent pour nos 18 invités lors de notre fête d'anniversaire. Tous les invités se sont régalés, des entrées aux desserts, tout était très bon, et le buffet s'est révélé extrêmement copieux. Fatima est de surcroît fort sympathique. C'était un réel plaisir. Merci encore.
Septembre 2016
Que dire sur la prestation de Fatima samedi midi... simplement parfait!! N’étant pas là à son arrivée, j’ai été accueillie par une délicieuse odeur. Je n’ai pas très disponible entre les enfants et l’arrivée des invités et Fatima a tout géré en cuisine malgré le peu de matériel à disposition. Lorsqu’elle est partie, je pourrai même dire que ma cuisine était plus propre qu’à son arrivée. De plus, Fatima est d’un calme et d’une gentillesse à toute épreuve. Je peux dire au nom de tous "on s’est régalé!!!". Le Tajine était succulent, plein de saveurs, avec de bons produits. Les portions sont plus que généreuses (d’ailleurs, tout le monde est reparti avec son doggy bag). Et les pâtisseries marocaines de Fatima, c’est un régal!! Le concept est génial. C’est presque comme d’aller au restaurant mais en mieux surtout avec 5 enfants. Un Grand merci à Fatima
Février 2016
Super repas ! Super Fatima ! On s’est régalé... Et en plus il y a des restes à gogo
Février 2016
La prestation de Fatima vendredi soir était simplement parfaite ! Outre le fait qu’elle soit d’une gentillesse extrême, nous nous sommes régalés ! Une de mes convives, d’origine algérienne, m’a dit que « si nous étions dans un dîner presque parfait, elle aurait attribué un 10/10 ! » - Ce propos a fait l’unanimité de tous les convives ! Quantité et qualité parfaites ! Saveurs incroyables – une explosion de saveurs ! Bref, c’était excellent, et nous avons convenu, à 5, que nos prochains rendez-vous ne seront plus au restaurant, mais via Anotherchef !
Février 2016

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