Another Chef | Curry de gambas thaï au lait de coco cuisiné par Deborah

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Spécialité thaïlandaise

Curry de gambas thaï au lait de coco

Deborah

Votre chef à domicile : Deborah

Deborah est une épicurienne. Originaire de l'Ile Maurice et passionnée de cuisine, c'est tout naturellement qu'elle propose une cuisine colorée, qui fait la part-belle aux épices, et qui mêle aussi bien recettes traditionnelles que fusion, en hommage aux influences asiatiques de l'île, ou encore thaïlandaises, qu'elle affectionne particulièrement. L'important pour Deborah, c'est le goût, et l'amour que l'on met dans sa cuisine. Et le goût, est au rendez-vous.

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Plat seul

par personne

à partir de

27

Entrée Plat Dessert

par personne

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37

Curry de gambas thaï au lait de coco cuisiné par Deborah
Plat
Très parfumé et servi piquant, curry rouge traditionnel au lait de coco, aux gambas, servi avec des légumes croquants. Vous pourrez indiquer le degré de piment souhaité en commentaire lors de votre commande.
Ingrédients : Gambas, curry rouge thaï, lait de coco, citronnelle, ail gingembre, coriandre, sel, poivre, huile.
Ceviche de thon, mangue verte et agrumes cuisiné par Deborah
Entrée
Ceviche de thon, mangue verte et agrumes.
Ananas rôti et mousse coco cuisiné par Deborah
Dessert
Ananas rôti et mousse coco : servi avec un sablé.
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Zone d’intervention de Deborah

Paris et sa région

Zone d’intervention de Deborah : Paris et sa région

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