Another Chef | Riz au lait de coco cuisiné par Annick

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Spécialité ivoirienne

Riz au lait de coco

Annick

Votre chef à domicile : Annick

Véritable cordon bleu de la gastronomie africaine, Annick est Ivoirienne. Arrivée en France il y a quelques années, c'est la cuisine qui lui a permis de s'intégrer et de s'y sentir bien. Nous avons été séduits par sa cuisine savoureuse et maitrisée et le soin qu'elle apporte à ses plats, tout autant que par sa personnalité discrète et attachante.

Plat seul

par personne

à partir de

18,50

Plat

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26,50

Riz au lait de coco cuisiné par Annick
Plat
Riz au lait de coco : à mi-chemin entre l’Afrique et les Antilles, Annick propose un métissage de saveurs avec ce plat : le riz est cuit dans du lait de coco et est accompagné de poulet ou agneau, d'un confit d’oignons et petits légumes, et parfumé d’un filet de citron. Ce plat est un délice, une vraie invitation au voyage.
Ingrédients : Agneau ou poulet fermier, oignons, tomates, ail, piment antillais, lait de coco, poivrons, olives, vermicelles, bouillon de bœuf, riz parfumé, vermicelles, bouillon de bœuf, riz parfumé, concentré de tomate.
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Zone d’intervention de Annick

Paris et sa région

Zone d’intervention de Annick : Paris et sa région

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