Spécialité antillaise
Ragoût de porc à la christophine

Votre chef à domicile : Alison
Diplôme d'hotellerie-restauration en poche, Alison est arrivée en région parisienne en 2010 pour étendre ses horizons. Gestion de restaurant, de planning et de stocks l'occupent pendant 7 ans, mais finalement, ce qui anime Alison au quotidien, c'est de cuisiner et faire honneur à ses racines antillaises. Elle opère donc un virage, se lance en tant que traiteur, et nous régale de sa cuisine colorée et gorgée de soleil, comme on la trouve là-bas !
à partir de
20€
à partir de
29€

Plat
Ragoût de porc à la christophine, servi avec riz « pois di bois » (pois d’angole, servis en consommé avec le riz blanc).

Entrée
Manchons de poulet pané au massalé.

Dessert
Salade de fruits exotiques.
Zone d’intervention de Alison
Paris et sa région
10 avis
Charline
Maud
Calmy
Sarah
Delphine
Caroline
Djamel
Julien
Franck
Audrey
Seuls les clients d’Another Chef ayant commandé une prestation de Alison sont autorisés à publier un avis.