Questions / Réponses – Another Chef

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AnotherChef

AnotherChef, c’est quoi ?

AnotherChef est un nouveau service de chefs à domicile qui met en relation des cuisiniers et des clients souhaitant organiser un repas.

Notre idée est de faire se rencontrer des cuisiniers qui proposent leurs délicieuses spécialités et des clients qui souhaitent faire découvrir à leurs invités un repas qui sort de l’ordinaire, tout en profitant d’une soirée où ils n’ont rien à préparer.

Les cuisiniers à domicile référencés sur AnotherChef proposent leurs plats et leurs menus sur notre site AnotherChef.com. Ils viennent préparer ces plats chez vous, après avoir fait les courses avec un objectif : vous régaler d’une cuisine fraîche, authentique et familiale, au petit goût de là-bas.

Qui sont les chefs à domicile AnotherChef ?

Nos chefs à domicile sont des cuisiniers amateurs, passionnés de cuisine du monde, sélectionnés par nos soins pour leur sérieux, leur motivation et bien entendu leur amour pour la cuisine. Ils sont reconnus par leur entourage et souhaitent faire profiter plus de monde de leurs spécialités. Des amateurs oui, mais qui maitrisent leurs plats !

La prestation

Où est-ce que AnotherChef intervient ?

AnotherChef est un service encore très récent et se limite pour l’instant à Paris et sa région, à Lille, à Bordeaux et à Aix-en-Provence. Mais nous ne comptons pas nous arrêter là !

Combien de temps en avance faut-il commander ?

Vous pouvez commander quand bon vous semble pour réserver la prestation d’un chef à domicile. Mieux vaut prévenir le chef 48h à l’avance pour qu’il ait le temps de s’organiser et trouver tous les ingrédients.

Ceci étant, si vous avez repéré un chef et ne voulez que lui, mieux vaut anticiper. S’il n’est pas disponible, nous pouvons vous proposer d’autres chefs qui se feront un plaisir de venir cuisiner à votre domicile.

À quelle heure le chef arrive-t-il chez moi ?

Tout dépend du plat qu’il vient préparer et de l’heure à laquelle vous souhaitez passer à table. C'est cette dernière (l'heure à laquelle vous passerez à table) que vous indiquez au moment de passer commande. En fonction, l'équipe vous informera de l'heure d'arrivée de votre chef à domicile. Cela peut aller d'1h avant à 2h30 s'il s’agit d’un plat qui doit mijoter pour dévoiler toutes ses saveurs. Ce temps vous sera indiqué lors de vos échanges avec l'équipe avant de valider la réservation. Pendant le temps que nécessite la préparation, vous pouvez vous reposer, donner le bain aux enfants, préparer l’apéritif, ou tout simplement profiter.

Qu’est-ce que je fais pendant qu’il cuisine ?

Vous avez le choix ! Vous pouvez passer un moment avec lui, papoter cuisine, découvrir des ingrédients qu’il utilise. C’est aussi l’occasion d’apprendre plein de choses sur son pays et son histoire si vous en avez envie. Mais vous pouvez aussi vous occuper de vous, des enfants, vous reposer, en un mot profiter d’avoir quelqu’un qui vous décharge.

Et qui nettoie la cuisine ?

Le chef, une fois le repas prêt, se charge de nettoyer la cuisine pour vous la rendre telle que vous lui avez laissée. Une fois ces tâches accomplies et le menu présenté, il vous laisse profiter de vos invités.

Les plats et leurs ingrédients

Quels types de plats peut-on commander ?

Les chefs proposent essentiellement des plats du monde, la cuisine de leur pays, celle avec laquelle ils ont grandi. Tous ces plats sont fraîchement cuisinés chez vous par le chef à domicile que vous avez choisi. Tous les plats ne sont pas disponibles tous les jours dans la mesure où les cuisiniers proposent leurs services en fonction de leurs disponibilités.

Vous aimez un plat qui ne figure pas sur le menu ? Nous pouvons sûrement trouver un chef qui le maitrise et viendra vous le préparer. Il suffit de demander !

Où sont achetés les ingrédients des plats proposés sur AnotherChef ?

Les ingrédients sont achetés par le chef comme s’il le cuisinait pour lui-même. AnotherChef souhaite vous permettre de goûter à des spécialités authentiques, il est important que le chef à domicile choisisse lui-même ses ingrédients et ses épices. Ainsi, sa spécialité aura toujours le même goût, qu’il l’ait préparée chez vous ou chez ses prédécents clients.

Comment connaître la liste des ingrédients des plats que je vais commander et m’assurer qu’ils sont compatibles avec nos restrictions alimentaires ?

Les ingrédients sont indiqués en dessous de chaque plat. Si ces informations venaient à manquer, n’hésitez pas à les demander au moment de votre commande ou à en discuter directement avec votre chef, qui saura sûrement adapter sa recette.

Si vous avez des allergies ou restrictions alimentaires, indiquez-le en commentaire au moment de votre commande.

Est-ce que AnotherChef propose des menus végétariens / Halal / Cacher ?

Si vous avez une demande particulière et que les informations ou même les menus n’apparaissent pas sur notre site, n’hésitez pas à nous l’adresser et nous irons chercher ce qu’il faut pour vous combler. Les cuisiniers pourront adapter leurs menus et leurs achats selon vos préférences.

Prise de commande et paiement

Y a-t-il un nombre de convives minimum pour pouvoir commander ?

Les prix sont calculés sur une base de 5 personnes, qui nous permet de vous proposer des prix imbattables, tout en rentabilisant le déplacement du chef. Vous pouvez toutefois commander pour moins de 5 personnes, le prix à la part sera alors plus élevé. Mais si vous n’êtes que 4, vous pouvez aussi commander pour 5 et profiter de la part restante le lendemain.

Que se passe-t-il une fois que je commande ?

Avant de valider votre commande, vous serez en relation avec l’équipe AnotherChef qui se chargera de récolter les informations concernant celle-ci et de vérifier les disponibilités du chef. Une fois que tout est validé, vous pourrez procéder au paiement de la commande qui marquera de manière définitive la réservation du chef pour la date choisie.

Ai-je accès à mon suivi de commande ?

La fonction Suivi de commande n’est pas encore disponible sur AnotherChef.com mais nous y travaillons. En attendant, si vous avez une question sur votre commande, n’hésitez surtout pas à nous contacter sur contact@anotherchef.com.

Puis-je annuler ou modifier ma commande ?

Une fois votre commande validée, vous pouvez choisir de l’annuler à tout moment. Si l’annulation intervient plus de 72h avant la date de la prestation, vous serez remboursé de la totalité moins 5€. Si l’annulation intervient dans les 48h précédant la date de la prestation, nous ne serons en mesure de vous rembourser que la moitié de votre commande pour couvrir les frais avancés par le chef.

Bon d’achat

Je souhaite offrir un bon d’achat, comment faire ?

Vous pouvez à tout moment offrir un bon d’achat pour faire découvrir AnotherChef à un proche. Assurez-vous que ce proche habite dans une région couverte par nos services (Paris, Lille, Bordeaux, Aix-en-Provence) ou qu’il aura l’occasion d’organiser son repas dans une de ces régions.

Il vous suffit ensuite de contacter l’équipe en envoyant un mail à contact@anotherchef.com et vous réglerez ensemble les détails par téléphone ou par mail selon votre convenance. Une fois le paiement validé, le bon d’achat sera envoyé directement à la personne concernée ou à vous, selon ce que vous préférez.

À quoi donne droit le bon d’achat ?

Le bon d’achat, d’une valeur de 90€ ou de tout autre montant, consiste en un bon d’achat à code unique que la personne pourra dépenser comme bon lui semble sur le site AnotherChef.com. Si le prix de la réservation dépasse le montant du bon d’achat, la somme restant due devra être réglée pour que la commande soit validée.